Гранд базар (Kapalı Çarşı) в Стамбуле

У всех, кто хоть раз бывал в Стамбуле, Гранд Базар или Большой Базар, раз и навсегда отпечатывается в памяти. Назвать его просто «рынком», язык не повернется никогда. Помимо того, что Гранд Базар несет функцию достопримечательности, важной для истории страны, он является лучшим местом для того, чтобы «прочувствовать» ментальность местных и «понять» сам Стамбул.

Гранд Базар напоминает восточные рынки, которые все хоть раз видели в фильмах. Находится он в центральном районе Стамбула – Султанахмет (Sultanahmet), недалеко от Голубой мечети. Гранд Базар стал одной из наиболее популярных достопримечательностей в мире, ведь согласно подсчетам, в течение одного дня, его посещают около полумиллиона человек, а на протяжении 2013 года, Большой Базар принял рекордное количество 91 миллион посетителей.

Что представляет собой Гранд Базар (Капалы Чарши)?

На протяжении пятисот лет, Османская империя пережила большие перемены, воплотив в жизнь не только удачные, но и потерпевшие крах проекты. Среди них гигантских размеров промышленные объекты — судоверфь, монетный двор, школы, дворцы.Но на сегодняшний день очень малое количество из них продолжает функционировать.

Капалы чарши  (Гранд-базар) был своеобразным подтверждением величества Османской империи, он являлся механизмом, поддерживающим ее функционирование и который сохранился до наших дней. За время существования Капалы чарши (Kapalı çarşı) столкнулся с различными проблемами, пережил землетрясения, пожары, разруху, но каждый раз быстро был восстановлен.

Гранд-базар был особенным местом, важнейшим государственным проектом, конкурирующим с подобными проектами заграницей. Гранд базар был построен и управлялся «сверху» не только для целей торговли, это был символ величия и силы империи.

В период правления османов, было организовано и построено много небольших крытых рынков. Для развития торговли, многие из них со временем были объединены и впоследствии вошли в структуру Гранд-базара, дошедшую до нас.

Даже на сегодняшний день, спрос и предложение, касающиеся стоимости золота, а также обменных пунктов валюты, располагающихся внутри базара, учитываются при формировании общей картины на местном финансовом рынке.

В общей сложности Гранд базар занимал площадь в 110 868 квадратных метров, из них 45 000 квадратных метров — крытая территория, 65 улиц и 3600 отделов и магазинов. Несмотря на изменения, которые произошли на сегодняшний день с улицами и другой структурой Гранд базара, все равно можно восстановить картину его прошлого устройства.

Попасть во внутрь можно было через 11 дверей: Беязит (Beyazıt), Чаршыкапы (Çarşıkapı), Чухаджихан (Çuhacıhan), Куюмджулар (Kuyumcular), Махмутпаша (Mahmutpaşa), Нуруосмание (Nuruosmaniye), Орюджюлер (Örücüler), Сепетчихан (Sepetçihan), Такеджилер (Takkeciler), Тавукпазары (Tavukpazarı) и Зеннеджилер (Zenneciler).

Капалы Чарши является одним из самых больших закрытых рынков во всем мире. Согласно подсчетам, на базаре находится:

• 4400 сувенирных и торговых лавок;
• 2200 ателье;
• 40 отелей;
• 18 фонтанов;
• 13 мечетей;
• 11 складов;
• 1 школа;
• 2 хаммама;
• 5 кафе и ресторанов;
• 9 пунктов обмена валюты;
• неизвестное количество жилых помещений;
• 1 кладбище.

Убедиться в его необъятных размерах и разнообразии товаров можно посетив его, побродив по его улочкам, посидеть в кальянной и проникнуться духом этого необычного сооружения.

Можно также посмотреть мраморный фонтан, посетить один из самых старых ресторанов — Havuzlu Lokanta и старинную кофейню Sark Kahvesi.

Ассортимент Гранд Базара

Покупки на Капалы Чарши, можно сделать из абсолютно разных областей. Тут можно найти все:

• травы и сухофрукты
• антиквариат
• обувь
• медь
• кафе, рестораны, чайные
• парикмахерские
• сумки и кожа
• текстиль, изделия из него и ткани
• ювелирные магазины: золото и серебро, изделия из серебра
• монетчики
• ковры
• сувениры
• старинные турецкие изделия (картины и сувениры)
• керамические изделия

Надеяться на посещение базара без совершения, каких-либо покупок бесполезно, ведь большинство туристов тратят деньги именно здесь.

Попадая в этот огромный комплекс, со старинных и современных лавок, сотнями и тысячами людей и как будто волшебным товаром, удержаться, не может никто. Атмосфера Востока словно витает в воздухе и даже, если у туристов уже не осталось денег, они все равно приходят сюда, чтобы пройтись по Гранд Базару, насладится его красотой, старинными улочками и яркими лавками.

Сооружение и история Гранд Базара

Находится Капалы Чарши между районами Беязит (Beyazıt), Нуруосмание (Nuruosmaniye) и Мерджан (Mercan).

За сооружение рынка, принялись еще во времена правления Мехмеда II. Идея появилась в 1453 году, после завоевания Константинополя (за основу была взята идея рынков византийской столицы). Изначально, в центре Базара, было создано две каменных постройки, с куполообразными потолками – бедестаны. Они сохранились и в наше время, один из них называют Внутренним (Старым), а второй (Сандаловым). Внутренний бедестан принято считать самой важной постройкой и сокровищницей во всем Базаре. Вокруг которых и сооружался рынок.

В следующие годы, Гранд Базар пополнялся новыми магазинами, лавками и заведениями. В 1894 году, в Стамбуле происходит сильное землетрясение, впоследствии которого, часть Большого Базара была уничтожена. В следующее время проводилась перестройка разрушенных отделов. Во времена Османской империи на базаре также существовали банки и склады. Помимо этого, до второй половины XIX века, Гранд Базар был одним из самых известных и популярных центров торговли рабами. Одной из главных особенностей рынка – наличие 18 ворот, поэтому туристам желательно запоминать, через какой именно вход, они вошли. Главным входом, принято считать Нуруосманье – ворота, расположенные перед площадью Чемберлиташ. Одна из особенностей данных ворот – надпись на турецком «Бог помилует того, кто посвятит себя торговле».

Цены на самом большом рынке Стамбула не самые низкие, ведь именно сюда приходят туристы, поэтому вам придется поторговаться. Конечно, будет соблазн купить понравившуюся вещь прямо здесь и сейчас, но не торопитесь — прогуляйтесь по менее людным улочкам — возможно именно там найдете нужную вещь по более низкой цене.