Долина Абрау-Дюрсо находится в окрестностях города-героя Новороссийска, среди величественных гор, покрытых реликтовыми лесами. В центре долины расположено голубое оз. Абрау, которое по красоте своей напоминает знаменитое о. Рица и вызывает восторг у всех, кто впервые его видит. Это горное озеро находится на высоте — 80 м над уровнем моря и в переводе с тюркского означает «провал».
У самого озера Абрау, на берегу, находится знаменитое винодельческое хозяйство «Абрау-Дюрсо», которое было основано в 19 веке главным виноделом ведомства царя, князем Львом Сергеевичем Галициным. Его называют в России «отец русского шампанского». Ибо по его приглашению в Абрау-Дюрсо прибыла группа французских шампанистов для прокладки тоннелей в толще гор и выпуска классического шампанского.
С тех пор и до наших дней славятся столовые и шампанские вина этого хозяйства, об этом говорят многочисленные дипломы, бронзовые, серебренные и золотые награды, полученные на различных выставках дегустациях. И в этом Вы можете убедиться сами, побывав в одном из 4 дегустационных залов (галицинском, французском, царском или в музее).
Ну а те, кто остается равнодушным к вину, могут хорошо и весело провести время, купаясь в озере.
Экскурсия «Абрау-Дюрсо – родина советского шампанского», Обширные долины, прекрасные почвенные условия, обилие солнечного света и труд людей – все это с древнейших времен, делает данную местность известным регионом виноградарства и виноделия, и конечно важнейшим вопросом экскурсии будет история становления и развития хозяйства «Абрау-Дюрсо», со времен князя Голицына Л.С. до наших дней.